Организация питания в образовательной организации
Информация для родителей об организации питании
в МБОУ СОШ № 2
В школе созданы все условия для питания обучающихся: имеется буфет, горячее питание организовано согласно требованиям к режиму питания по нормам САНПИН. Меню соответствует примерному меню горячего питания Министерства образования Ростовской области.
В рационе меню буфета – наличие витаминизированного комплекса, продуктов, обогащённых йодированной солью. При приготовлении пищи используется йодированная соль, хлеб пшеничный йодированный. Молочная и консервированная продукция, овощная продукция используется после термической обработки.
Благодаря сбалансированному питанию и соблюдению требований СанПиНа пищевых отравлений не зафиксировано.
Контроль качества пищи и бракераж готовой продукции проводится ежедневно.
Прием пищи происходит ежедневно. Подвоз продуктов в столовую происходит ежедневно.
Обучающиеся 1-4 классов, обучающиеся очно, получают питание бесплатно, ежедневно, в виде завтрака.
Обучающиеся 5-11классов - получают питание льготные категории - дети из малообеспеченных семей, состоящие на учете в УТиСР г.Новочеркасска и дети, из многодетных семей, предоставившие подтверждающие документы.
Министерство общего и профессионального образования Ростовской области информирует о реализации проекта Ростовского регионального отделения Российского движения школьников «Вкусно с РДШ» .
Проект проводится в целях формирования позитивной информационной повестки об организации школьного питания в Ростовской области. Официальным информационным ресурсом проекта является публичная страница Ростовского регионального отделения РДШ в социальной сети ВКонтакте https://vk.com/rdsh61. На данном ресурсе размещается дополнительная информация по проекту, конкурсные задания и комментарии к ним, порядок участия в мероприятиях проекта.
Заявки на участие в проекте принимаются в срок до 30 апреля 2021 года на сайте рдш.рф. Ссылка на регистрацию https://рдш.рф/competition/474. Минобразование Ростовской области просит рассмотреть информацию и организовать участие в мероприятии.
Программа производственного контроля для организации питания
1. Бесплатное питание для 1-4 классов
Организация питания проводится в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» ст. 37, на основании постановления Правительства Российской Федерации от 20.06.2020 № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования», распоряжения Правительства Ростовской области от 20.08.2020 № 655,656 «О выделении средств», Методических рекомендаций «МР 2.4.0179-20 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций», «МР 2.4.0180-20 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», в которых прописаны основные положения по организации питания.
Бесплатное горячее питание в 1-4 классах выдается 1 раз в день, для обучающихся очно. Замена бесплатного питания денежной компенсацией не допускается.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).
 |
Сведения об организаторе питания
ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА С РОДИТЕЛЕЙ НЕ ВЗИМАЮТСЯ.
2. Льготное питание
Организация горячего льготного питания в 5-11 классах проводится на основании постановления Администрации города Новочеркасска от 15.10.2020г. № 1360 «Об утверждении порядков предоставления бесплатного питания обучающимся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений города Новочеркасска», в котором прописаны основные положения по организации питания в школе.
Право на получение льготного питания в 5 – 11 классах имеют следующие категории обучающихся МБОУ СОШ № 2:
1. дети из малоимущих семей (памятка);
2. дети из многодетных семей (памятка).
Для получения бесплатного питания необходимо предоставить первичные документы, подтверждающие право обучающихся на получение питания бесплатно:
- дети из малоимущих семей: заявление от родителей (законных представителей) на имя директора, база данных, утвержденная директором школы на основании данных Управления труда и социального развития,
- дети из многодетных семей: заявление от родителей (законных представителей) на имя директора, ксерокопия свидетельств о рождении 3-х или более несовершеннолетних детей.
Контроль посещения мест приема пищи обучающимися МБОУ СОШ № 2 с учетом фактически реализованного бесплатного льготного питания возлагается на ответственного за организацию питания, назначенного приказом директора школы.
Льготное горячее питание выдаётся 1 раз в день в виде обеда.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
- дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
- дети из малоимущих семей.
Приказ об утверждении списков обучающихся, получающих горячее бесплатное питание
ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА С РОДИТЕЛЕЙ НЕ ВЗИМАЮТСЯ.
Бесплатное горячее питание для обучающихся с ОВЗ
с 01.02.2021г. в нашей школе вводится бесплатное горячее двухразовое питание для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ).
Основание - Постановление Администрации города Новочеркасска № 33 от 26.01.2021 «Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ОВЗ, зачисленных МБОУ города, подведомственные УО Администрации города Новочеркасска»
Статья 2 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» обучающийся с ограниченными возможностями здоровья - физическое лицо, имеющее недостатки в физическом и (или) психологическом развитии, подтвержденные психолого-медико-педагогической комиссией (заключение ПМПК).
Для предоставления питания родителями (законными представителями) обучающихся с ОВЗ подаётся заявление в МБОУ СОШ № 2 по установленной форме, к которому прилагаются копии следующих документов:
- заключение психолого-медико-педагогической комиссии;
- документ, удостоверяющий личность заявителя;
- свидетельство о рождении обучающегося с ОВЗ;
- страховое свидетельство обязательного пенсионного страхования получателя компенсации и обучающегося либо документ, подтверждающий регистрацию в системе индивидуального (персонифицированного) учёта и содержащий сведения о страховом номере индивидуального лицевого счёта получателя компенсации и обучающегося с ОВЗ (указывается номер в заявлении)
Опекун (попечитель), усыновитель, приёмный родитель дополнительно к перечисленным документам представляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребёнком, копию документа об усыновлении или копию договора о передаче ребёнка на воспитание в приёмную семью.
3. Меню
Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.
Питание школьника должно быть оптимальным. При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанных с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.
Горячие обеды и завтраки обучающихся
Меню ежедневного горячего питания
Ежедневное меню для обучающихся 1-4 классы
|
|
|||
 |
 |
||
Ежедневное меню меню для обучающихся 5-11 классы
 |
|
|
Ежедневное меню для обучающихся с ОВЗ
|
|
|||
 |
|
|
|
Перспективное десятидневное меню завтраков и обедов для обучающихся, осваивающих образовытельные программы начального общего образования в МБОУ СОШ №2
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации (отсутствует)
4. Родительский контроль
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания
Форма оценочного листа инициативной группы
График проверок родительского контроля МБОУ СОШ №2
Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательной организации
Галерея фотографий родительского контроля
Здоровое питание школьника
Методические рекомендации по формированию культуры здорового питания обучающихся, воспитанников
Формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников. Лекции для родителей
 |
Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей, обучающихся в помещения для приема пищи, рекомендуется регламентировать локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
- информирование родителей и детей о здоровом питании.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.
5. Горячие линии
По вопросам организации горячего питания можно обратиться по телефонам "горячей линии":
-
МБОУ СОШ №2: 8(8635)25-37-86
- Ответственное лицо за организацию питания в МБОУ СОШ №2 Ляшенко С.Н. +7 (961)317-35-76
-
Управление образования: 8(8635)25-84-22 , 8(8635)25-98-83
-
Министерство общего и профессионального образования Ростовской области
-
Общероссийский Народный Фронт: 8 (495) 981-56-99
- Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школтников: +7 800 200 91 85
- Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11
6. Форма обратной связи
7. Часто задаваемые вопросы родителей и ответы на них
Что представляет собой горячее питание?
Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
8. Муниципальный порядок обеспечения питанием обучающихся
Постановление Администрации города Новочеркасска от 23.12.2021 №1804
10. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: ООО "Изюминка"
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:ООО "Изюминка"
