Организация питания в образовательной организации
|
|
|
Информация для родителей об организации питании
в МБОУ СОШ № 2
В школе созданы все условия для питания обучающихся: имеется буфет, горячее питание организовано согласно требованиям к режиму питания по нормам САНПИН. Меню соответствует примерному меню горячего питания Министерства образования Ростовской области.
В рационе меню буфета – наличие витаминизированного комплекса, продуктов, обогащённых йодированной солью. При приготовлении пищи используется йодированная соль, хлеб пшеничный йодированный. Молочная и консервированная продукция, овощная продукция используется после термической обработки.
Благодаря сбалансированному питанию и соблюдению требований СанПиНа пищевых отравлений не зафиксировано.
Контроль качества пищи и бракераж готовой продукции проводится ежедневно.
Прием пищи происходит ежедневно. Подвоз продуктов в столовую происходит ежедневно.
Обучающиеся 1-4 классов, обучающиеся очно, получают питание бесплатно, ежедневно, в виде завтрака.
Обучающиеся 5-11классов - получают питание льготные категории - дети из малообеспеченных семей, состоящие на учете в УТиСР г.Новочеркасска и дети, из многодетных семей, предоставившие подтверждающие документы.
Министерство общего и профессионального образования Ростовской области информирует о реализации проекта Ростовского регионального отделения Российского движения школьников «Вкусно с РДШ» .
Проект проводится в целях формирования позитивной информационной повестки об организации школьного питания в Ростовской области. Официальным информационным ресурсом проекта является публичная страница Ростовского регионального отделения РДШ в социальной сети ВКонтакте https://vk.com/rdsh61. На данном ресурсе размещается дополнительная информация по проекту, конкурсные задания и комментарии к ним, порядок участия в мероприятиях проекта.
Заявки на участие в проекте принимаются в срок до 30 апреля 2021 года на сайте рдш.рф. Ссылка на регистрацию https://рдш.рф/competition/474. Минобразование Ростовской области просит рассмотреть информацию и организовать участие в мероприятии.
Программа производственного контроля для организации питания
1. Бесплатное питание для 1-4 классов
Организация питания проводится в соответствии с Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» ст. 37, на основании постановления Правительства Российской Федерации от 20.06.2020 № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования», распоряжения Правительства Ростовской области от 20.08.2020 № 655,656 «О выделении средств», Методических рекомендаций «МР 2.4.0179-20 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций», «МР 2.4.0180-20 2.4. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», в которых прописаны основные положения по организации питания.
Бесплатное горячее питание в 1-4 классах выдается 1 раз в день, для обучающихся очно. Замена бесплатного питания денежной компенсацией не допускается.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).
Сведения об организаторе питания
ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА С РОДИТЕЛЕЙ НЕ ВЗИМАЮТСЯ.
2. Льготное питание
Организация горячего льготного питания в 5-11 классах проводится на основании постановления Администрации города Новочеркасска от 15.10.2020г. № 1360 «Об утверждении порядков предоставления бесплатного питания обучающимся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений города Новочеркасска», в котором прописаны основные положения по организации питания в школе.
Правом на обеспечения бесплатным питанием имеют следующие категории:
- дети из семей. имеющих трех и более несовершеннолетних детей;
- дети из малообеспеченных семей;
- дети из семей мобилизованных.
Право на бесплатное двухразовое питание имеют дети с ОВЗ
Право на денежную компенсацию имеют дети с ОВЗ, обучающиеся на дому
Памятка для родителей (семья мобилизованного)
Памятка для родителей (малообеспеченная семья)
Памятка для родителей (многодетная семья)
Для получения бесплатного питания необходимо предоставить первичные документы, подтверждающие право обучающихся на получение питания бесплатно:
- дети из малоимущих семей: заявление от родителей (законных представителей) на имя директора, база данных, утвержденная директором школы на основании данных Управления труда и социального развития,
- дети из многодетных семей: заявление от родителей (законных представителей) на имя директора, ксерокопия свидетельств о рождении 3-х или более несовершеннолетних детей.
Контроль посещения мест приема пищи обучающимися МБОУ СОШ № 2 с учетом фактически реализованного бесплатного льготного питания возлагается на ответственного за организацию питания, назначенного приказом директора школы.
Льготное горячее питание выдаётся 1 раз в день в виде обеда.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
- дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
- дети из малоимущих семей.
Приказ об утверждении списков обучающихся, получающих горячее бесплатное питание
ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА С РОДИТЕЛЕЙ НЕ ВЗИМАЮТСЯ.
Бесплатное горячее питание для обучающихся с ОВЗ
с 01.02.2021г. в нашей школе вводится бесплатное горячее двухразовое питание для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ).
Основание - Постановление Администрации города Новочеркасска № 33 от 26.01.2021 «Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ОВЗ, зачисленных МБОУ города, подведомственные УО Администрации города Новочеркасска»
Статья 2 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» обучающийся с ограниченными возможностями здоровья - физическое лицо, имеющее недостатки в физическом и (или) психологическом развитии, подтвержденные психолого-медико-педагогической комиссией (заключение ПМПК).
Для предоставления питания родителями (законными представителями) обучающихся с ОВЗ подаётся заявление в МБОУ СОШ № 2 по установленной форме, к которому прилагаются копии следующих документов:
- заключение психолого-медико-педагогической комиссии;
- документ, удостоверяющий личность заявителя;
- свидетельство о рождении обучающегося с ОВЗ;
- страховое свидетельство обязательного пенсионного страхования получателя компенсации и обучающегося либо документ, подтверждающий регистрацию в системе индивидуального (персонифицированного) учёта и содержащий сведения о страховом номере индивидуального лицевого счёта получателя компенсации и обучающегося с ОВЗ (указывается номер в заявлении)
Опекун (попечитель), усыновитель, приёмный родитель дополнительно к перечисленным документам представляет заверенную копию решения уполномоченного органа об установлении опеки (попечительства) над ребёнком, копию документа об усыновлении или копию договора о передаче ребёнка на воспитание в приёмную семью.
3. Меню
Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.
Питание школьника должно быть оптимальным. При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанных с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.
Горячие обеды и завтраки обучающихся
Ежедневное меню горячего питания для начальных классов
Перспективное десятидневное меню завтраков и обедов для обучающихся, осваивающих образовытельные программы начального общего образования в МБОУ СОШ №2
Примерное двухнедельное меню завтраков и обедов для обучающихся 1-4 классов с ОВЗ
Примерное двухнедельное меню завтраков и обедов для обучающихся 5-11 классов с ОВЗ
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Предоставление диетического питания обучающимся школы носит заявительный характер. На сегодняшний день потребности в предоставлении диетического меню в МБОУ СОШ №2 нет.
4. Родительский контроль
Положение о родительском контроле за организацией горячего питания
Форма оценочного листа инициативной группы
График проверок родительского контроля МБОУ СОШ №2
Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательной организации
Галерея фотографий родительского контроля
Здоровое питание школьника
Методические рекомендации по формированию культуры здорового питания обучающихся, воспитанников
Формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников. Лекции для родителей
 |
Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей, обучающихся в помещения для приема пищи, рекомендуется регламентировать локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
- информирование родителей и детей о здоровом питании.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.
5. Горячие линии
По вопросам организации горячего питания можно обратиться по телефонам "горячей линии":
-
МБОУ СОШ №2: 8(8635)25-37-86
- Ответственное лицо за организацию питания в МБОУ СОШ №2 Ляшенко С.Н. +7 (961)317-35-76
-
Управление образования: 8(8635)25-84-22 , 8(8635)25-98-83
-
Министерство общего и профессионального образования Ростовской области
-
Общероссийский Народный Фронт: 8-800-200-04 -11
- Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школтников: +7 800 200 91 85
- Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11
6. Форма обратной связи
7. Часто задаваемые вопросы родителей и ответы на них
Что представляет собой горячее питание?
Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
8. Муниципальный порядок обеспечения питанием обучающихся
Постановление Администрации города Новочеркасска от 23.12.2021 №1804
10. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: ООО "Изюминка"
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:ООО "Изюминка"
